มะรุม

“มะรุม” ต้นไม้มหัศจรรย์

“มะรุม” ต้นไม้มหัศจรรย์ เพราะไม่ว่าจะเป็นใบ ดอก และฝักอ่อนของมะรุมที่นำไปประกอบอาหารหรือรับประทานแบบสดก็ได้ ส่วนอื่นๆ เช่น ราก เปลือก...

สรรพคุณมะเขือพวง

มะเขือพวง ผลเล็กแต่ประโยชน์ไม่เล็ก

รู้จักกับมะเขือพวง มะเขือพวงเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในแถบประเทศต่างๆ มักจะพบเป็นวัชพืชขึ้นกระจัดกระจายเกือบทั่วเขตร้อน มะเขือพวงจัดเป็นพืชผักสมุนไพร ปัจจุบันในหลายๆ ประเทศนิยมปลูกเป็นพืชผักสวนครัว ที่นิยมนำผลมาประกอบอาหาร ในประเทศไทย นิยมนำผลมาใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ผลอ่อนมะเขือพวงนำไปโขลกกับน้ำพริก...